「玉山龍吟嫩花香高山茶葉」的檢驗報告出爐囉!
我們順利通過560項農藥檢測了!
好茶不止是要合您胃口(耐泡、不苦澀會回甘、無異味.....等)
重要的是要安全健康
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- Mar 11 Wed 2020 14:13
玉山龍吟順利通過農藥檢測
- Jul 12 Wed 2017 16:35
鑫龍源有機茶園之藥草
鹿谷夏秋屬多雨季
雨水滋潤下的鑫龍源有機茶園
也出現了一些不尋常的藥草
一般認為藥用植物是草本植物或一年生植物
- Nov 10 Thu 2016 11:59
有機茶園之土地&水源檢測
- Jul 18 Mon 2016 16:34
正確洗臉祕訣,促進你的新陳代謝
從古至今,美女都是重視洗臉的。
傳說楊貴妃家中的後花園有一個枝葉茂盛的杏樹,每當開花季節,楊貴妃就會摘杏花泡水洗臉,長大之後才有冰肌玉骨的絕世紅顏。
- Oct 03 Sat 2015 16:39
茶葉基本成份及功效
飲茶有許多益處,這是眾所周知的。但飲茶為什麼會有許多好處呢?這對一般人來說,是知其然而不知其所以然。隨著科學的發展,到了19世紀初,茶業的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、胺基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種胺基酸等含量,明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
一、茶葉基本成份
1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。
2、咖啡因:帶有苦味,是構成茶湯滋味的重要成份。
- Jul 15 Wed 2015 17:25
鹿谷鄉農會比賽茶--龍源茶品